Restaurant MONTH<懐かしのメインデッシュ>

<懐かしのメインデッシュ Restaurant MONTH> 
 少し寒くなった季節に、10日間づつコース内容が変わるレストラン月間を開催します。 私たち3人が懐かしい思い出のあるメインデッシュをシェフシリーズ(中央公論新社)の中から 3品選びました。 また、11月にぴったりの煮込み料理です。ほっこり心温まる料理とカストールらしいデザートを ご用意しておまちしております。
前菜/10日間限定メイン/チーズ/懐かしのデザート

11月1日(水)ー9日(木)メイン:イワシのソテー プロバンス風

11月10日(金)ー18日(土)メイン:干しあんずと豚肉の煮込み

11月21日(火)ー30日(木)メイン:牛タンの赤ワインシチュー

各日:18:00~ ¥7.000

日曜日、月曜日 定休

(イベントの為、営業しない日:8,15,16,23,25)
CASTOR

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お正月料理のお知らせ

お正月料理のお知らせです。
限定数40客。
募集開始は11月3日からの受付です。
12月31日ヤマトクール宅配便にて配送いたします。
詳細は下記を参照ください。
2017_oshechinew

フルーツミックス

今年もこの時期がやってきました。ダークケーキ(カストールで25年のロングセラー、フルーツブランデーケーキ)の自家製のフルーツミックス。


来週から仕込みに次ぐ仕込みで今年は130本ほどできる予定です。

焼きあがってから、ブランデーとラムを目一杯染み込ませるので2ヶ月ほど熟成させてからの販売です。
これが終わるとシュトーレンの仕込みですね😭😍😭
どちらも12月より販売ですので、ご予約お待ちしてます。

お問い合わせ:03-3409-1512

castor@2castor.com